キャビア・フォアグラ・車海老等の高級食材を盛り込みました。 特大2段重　26㎝×32㎝×高さ4.9㎝　木箱・特大 59品　約４～5人前 信州そば250g×2袋（4人前）付き 画像はイメージです。 冷蔵 お品書き ＜壱の重＞ 柚子貝柱 料亭松風 アグー豚アスパラ巻 松前漬 北海道産味付数の子 一口焼き湯葉 どんこ椎茸柚子煮 甲いかの金柑黄金和え 牛肉笹包み 天然ブリ照焼 バイ貝甘煮串 花咲ガニ甲羅盛 直火焼帆立 ロブスター 鰆西京焼き 糸昆布美味酢炊き とこぶし味付 鮭ルイベ漬 子持鮎甘露煮 たこ照かんざし 知鳥鶏　鶏皮 名古屋コーチン伊達巻 鰆昆布〆 源平なます 京きぬた 丹波産黒豆甘露煮 炙りカラスミ 小鯛ひしお焼 紅白彩り蒲鉾 完熟金柑 ＜弐の重＞ スモークサーモンローズ ビーフテリーヌ メープルくるみ さくらんぼグラッセ コーンテリーヌ オーロラカスタード 銀鱈西京焼 網笠柚子 フォアグラムース 焼車海老 キャビア ロールケーキ 紫芋メープル風味 レーズン＆レパン 帆立貝柱まったり和え あさりバジル焼き松葉 牛ロースローストビーフ ぷちぷり海老サラダ スモークシュリンプ ハスノ芽梅酢 ブルーベリーマーブル寄せ ラズベリーマーブル寄せ 柚子みぞれなまこ 合鴨ワイン煮 ひすい梅 ワカメとパパイヤの醤和え 焼目入カニ爪ポーション 黒糖ローストポーク カニグルメテリーヌ ＜アレルギー＞ えび　かに　くるみ　小麦　そば　卵 乳

おせちの基本を抑えつつ洋の贅も加えた特別なお正月重です。 特大2段重26㎝×32㎝×高さ4.9㎝　木箱・特大 58品　約４～５人前 信州そば250g×2袋（4人前）付き 画像はイメージです。 冷蔵 お品書き ＜壱の重＞ 牛肉笹包み 鰻の柳川新丈 一口焼き湯葉 どんこ椎茸柚子煮 金時人参　寿　 アグー豚アスパラ巻 知鳥鶏　鶏皮 葛羽衣　白梅 葛羽衣　紅梅 ぶどう豆 たたき牛蒡 ロブスター 真鯛幽庵焼 柚子みぞれなまこ 小鯛西京焼 あさり照り焼き松葉 京餅手まり 蒲鉾白 蒲鉾赤 田作り 松前漬 味付数の子 北海道鱈野菜つみれ 真鱈親子和え いか短冊白焼 焼帆立 つぶ貝真砂和え 糸昆布美味酢炊き 蝦夷あわび活煮 たこ梅じそ風味 源平なます 鰆昆布〆 ＜弐の重＞ メープルくるみ ブルーベリーマーブル寄せ ラズベリーマーブル寄せ 栗きんとん 栗甘露煮 オーロラカスタード 柿博多 ブロッコリー彩りレモンサラダ カシューナッツ飴炊き 紅芋南京テリーヌ 杏子さわやか煮 くるみ餅 合鴨ワイン煮 カニ爪冷製オーロラ カニ爪冷製マヨネーズ 牛ロースローストビーフ 海老香草オイル漬 焼豚スライス　 金柑ワイン煮 クラブ風サラダ ぷちぷり海老サラダ さくらんぼグラッセ 伊達巻 鰆のグリルジェノヴェーゼソース 鶏レバーパテオーブン焼 スモークサーモンローズ 紫キャベツのラぺ 宮崎鶏ロースチーズ焼き あさりバジル焼き松葉 はかた地どりのテリーヌ ＜アレルギー＞ えび　かに　くるみ　小麦　そば　卵 乳　カシューナッツ

年の始まりを祝う「福」を集めたいろどり鮮やかな豪華三段重です。 六角3段重 一段の外寸 1辺13.6㎝×正六角形×高さ4.8㎝ 48品 信州そば250g×1袋（2人前）付き 画像はイメージです。 冷蔵 約３～４人前 お品書き ＜壱の重＞ 海老旨煮 田作り 笹団子 銀鱈西京焼 牛肉八幡巻 つぶ貝真砂和え いか松笠白焼 紅白彩り蒲鉾 花餅紅梅 たたきごぼう たこ梅じそ風味 源平なます 京きぬた 柚子みぞれなまこ 甲いかの金柑黄金和え 味付数の子 直火焼帆立 小鯛西京焼 ＜弐の重＞ 黒豆 豚角煮オレンジソース 開き海老ポルチーニ風味 子持ちいか ひすい梅 錦糸玉子包み カニ甲羅グラタン焼 紫芋の市松テリーヌ 金ごま角煮 伊達巻 鳴門金時芋スライスレモン煮 蒸し鶏中華くらげ ＜参の重＞ きんとん 栗甘露煮 ブルーベリーマーブル寄せ ラズベリーマーブル寄せ くるみのキャラメリゼ さくらんぼグラッセ ぷちぷり海老サラダ ソフトマリネ 杏子さわやか煮 どんこ椎茸柚子煮 黒糖ローストポーク 柿博多 合鴨ワイン煮 ミニハンバーグデミグラス 博多焼チーズ スモークサーモンローズ ピリ辛小胡瓜 バンケットポーク角煮風 ＜アレルギー＞ えび　かに　くるみ　小麦　そば　卵 乳 落花生　

ご夫婦2人でも楽しめるように、少量多種で食材のバリエーション豊かに仕上げました。 5.5寸3段重　 一段の外寸 １辺16.5㎝×16.5㎝×5.2㎝ 33品 ※福寿にそばは付きません。 冷凍 約２～３人前 お品書き ＜壱の重＞ むき海老西京蒸 天然真鯛の西京焼き 高野豆腐 たこの旨煮 あんずワイン煮 笹巻プチマンゴー 鰊の昆布巻 ロブスター 柿博多 黒糖笹団子 ソフトマリネスライス 肉団子 ＜弐の重＞ 田作り 紅白蒲鉾 蛤袱紗焼 紅あずま甘露煮 海老の艶煮 椎茸旨煮 栗きんとん チキン照焼 帆立の旨煮 わかば豆 ＜参の重＞ ブリ照焼 伊達巻 たたき牛蒡 紅白なます "牛タン パストラミ" "なごみ巻 ほうれん草" フルーツ餅紅梅 友禅紅白串 空豆カニ爪団子 味付数の子 丹波種黒豆 ＜アレルギー＞ えび・かに・小麦・卵・乳