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おせち【華】

¥32,184

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おせちの基本を抑えつつ洋の贅も加えた特別なお正月重です。

特大2段重26㎝×32㎝×高さ4.9㎝　木箱・特大
58品　約４～５人前
信州そば250g×2袋（4人前）付き
画像はイメージです。

冷蔵

お品書き
＜壱の重＞
牛肉笹包み
鰻の柳川新丈
一口焼き湯葉
どんこ椎茸柚子煮
金時人参　寿　
アグー豚アスパラ巻
知鳥鶏　鶏皮
葛羽衣　白梅
葛羽衣　紅梅
ぶどう豆
たたき牛蒡
ロブスター
真鯛幽庵焼
柚子みぞれなまこ
小鯛西京焼
あさり照り焼き松葉
京餅手まり
蒲鉾白
蒲鉾赤
田作り
松前漬
味付数の子
北海道鱈野菜つみれ
真鱈親子和え
いか短冊白焼
焼帆立
つぶ貝真砂和え
糸昆布美味酢炊き
蝦夷あわび活煮
たこ梅じそ風味
源平なます
鰆昆布〆

＜弐の重＞
メープルくるみ
ブルーベリーマーブル寄せ
ラズベリーマーブル寄せ
栗きんとん
栗甘露煮
オーロラカスタード
柿博多
ブロッコリー彩りレモンサラダ
カシューナッツ飴炊き
紅芋南京テリーヌ
杏子さわやか煮
くるみ餅
合鴨ワイン煮
カニ爪冷製オーロラ
カニ爪冷製マヨネーズ
牛ロースローストビーフ
海老香草オイル漬
焼豚スライス　
金柑ワイン煮
クラブ風サラダ
ぷちぷり海老サラダ
さくらんぼグラッセ
伊達巻
鰆のグリルジェノヴェーゼソース
鶏レバーパテオーブン焼
スモークサーモンローズ
紫キャベツのラぺ
宮崎鶏ロースチーズ焼き
あさりバジル焼き松葉
はかた地どりのテリーヌ

＜アレルギー＞
えび　かに　くるみ　小麦　そば　卵乳　カシューナッツ